丰收日(集团)股份有限公司(证券代码:836673)创始于1999年,现已发展成为国内首屈一指的大型餐饮生活服务集团、上海世博会首批指定餐饮服务供应商。集团业务涉及餐饮、酒店、食品等众多板块,在大中华地区运营超过80多家大型餐饮门店,辐射华东、华北、华南(含香港)等区域。集团自创立以来锐意创新、坚实进取,本着“让美食演绎幸福”的宗旨,致力于“持续为顾客创造价值”。
强大而专业的供应链系统、中央厨房与集团公司已获得HACCP、ISO22000、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001国际认证,每年为超过1500万顾客提供健康、安全、优质、美味的餐饮服务。旗下品牌涵盖一日三餐、人生喜事、商务宴请、中西融合、外烩服务等方方面面。丰收日集团不但在传统餐饮业务上扎实耕耘、服务大众,也不断寻求新的市场机会点与顾客需求点。“巧妇私厨”快速家庭烹饪包装菜肴,一经推出便深受市场好评。产品基于“微店”进行线上销售,次日送货上门。解决了上班族年轻家庭即希望在家安心用餐,又苦于没有时间和经验采购原材料进行烹饪的矛盾。从快捷的购买、及时的送货、方便的烹饪、美味的用餐、安全的享受等几个方面,满足现代快节奏生活的基本家庭用餐需求。是丰收日集团又一次成功的“互联网+”的尝试。
每年集团旗下新增店面逾20家,并不断深化长三角重点城市发展。已入驻上海国际旅游度假区(迪斯尼)、上海中心、国家会展中心等全球瞩目的重点项目。近年来,集团在餐饮产业方面积极推行小份菜品、家常菜品、家庭宴会等,以满足大众消费者日益细分的餐饮要求。努力做到即保留和传承品牌的经典特色产品,又创新研发更具时代特征的大众产品。连续三年,集团年营业增长率每年均保持在20%以上。
丰收日(集团)股份有限公司旗下品牌包括:丰收日、丰和日丽、云系列餐厅(云庐、云宴、云意)、丰收果实、云悦酒店、京云华烤鸭川菜点心、横丁日式风情美食街、牛昌苑日式烤肉、岚拉面、丰收日食品、巧妇私厨、高木京锅屋、日日是好日精致便当等。
2016年4月丰收日(集团)股份有限公司于新三板挂牌,在经过多年的不懈努力、严格执行合规运作、大力推进资源优化配置后,终于转型成为一家公众型企业。这一年,在食品安全、质量管理、环境保护和员工职业健康越来越深入人心一年,丰收日先后取得ISO22000、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001国际认证证书,由内而外的将集团打造成为适合员工发展、心系消费者安全、胸怀环境保护大任的中国餐饮企业。
2017年,丰收日集团在品牌与市场拓展上也成绩显着,时尚年轻的中餐品牌“丰和日丽”在这一年中经历了华丽的蜕变与成长,不仅发展势头迅猛而且已经发展出了自己独特的风姿,“一店·一个故事”的呈现方式、“真材实料·道地烹饪”的产品理念,让这一品牌迅速打开了新一代消费者的市场。与此同时,丰收日更加积极的与现代生活方式对接,依托强大的中央厨房产能、过硬的食品安全保证、贴心的便捷餐具设计,借助主流送餐平台之力,将“白领午餐外送”做的风生水起。我们用心去安抚上班族饥肠辘辘的肠胃,白领们回馈以我们持续不断的支持。思维的开拓需要团队的协作、专业的技能、创新的思维,这一年我们广开思路,不仅取得了全上海弥非常稀缺的外烩牌照之一,让我们有机会按需为顾客定制上门宴会,从VIP私人家宴到2000人大型宴会不一而足。更将业务拓展到酒店以外的产业,例如温泉、电子商务平台等等。
在新兴生活方式日新月异的世代里,紧跟时代潮流,把握时尚脉搏,以新一代所喜闻乐见的方式全方位的呈现丰收日集团的全新形象。在向全天候生活服务集团的道路上更进一步。“丰收日美食快送站”已启动布点,预计将覆盖上海市绝大部分中心及周边区域大型人口密集住宅区域,当餐饮O2O真正落地之时,潜力将不可限量,丰收日外卖业务上线半年以来,稳步增长,目前已名列全国前4位。同时,8月全新形式、全新体验互动感的“横丁日式风情美食街”即将于上海陆家嘴中心区域开幕,集众多代表性东瀛美食于一身,兼具纯正日本街市风情,让消费者不出国门即可体验原汁原味的国际美食与用餐享受。美轮美奂的仿真街市与环境也相当契合当下自媒体传播的诉求。
2017年我们持续深入贯彻食品安全、生产安全管理工作,通过内外部合力监督、细化日常自查优化,确保送到消费者手中的每一样产品都健康、安全、绝无后顾之忧。并不断在创新工作上做出有益的尝试,打出不同品牌、不同渠道、不同方法的组合拳,以赢得更广泛的市场占有率与消费者美誉度。
当然,我们也将时时贯彻我们的不忘之初心,那就是“持续为顾客创造价值、让美食演绎幸福生活”。争取在口碑、营收、社会责任等板块赢得再一次的大丰收,丰收日人将继续砥砺前行!