安徽省梦都餐饮发展有限责任公司,以连锁餐饮为主,集宾馆酒店管理、房地产开发、旅游娱乐为一体的大型综合性企业集团。
安徽梦都集团组建于2004年5月,是一家以连锁餐饮为主,集宾馆酒店管理、房地产开发、旅游娱乐为一体的大型综合性企业集团,总部位于安徽省马鞍山市。目前总资产4.8亿元,员工2000余人,年纳税过千万。下属酒店在菜肴、服务、环境,各具特色,各有优势,拥有自己的知名度和美誉度,享誉一方。拧成一股绳的梦都人,挥洒着热情和汗水,缔结了逐年攀升的营业额,连续荣膺并先后荣获“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“安徽省餐饮名店”、“安徽省质量管理奖”等荣誉称号。2011年“梦都”商标被认定为驰名保护。率先在餐饮业实施“5S”管理和ERP信息化管理,推行A管理模式,实行全面质量管理,推行精益化生产方式,建立起完整的标准化体系。不断致力于人力资源的开发,引进、培养各类管理人才,快速提升管理水平,建立了现代企业管理模式。
坚持“一流品质、诚实经营,为大众服务”的经营宗旨,发扬“以感恩心情回报顾客信赖,用一流管理创造一流品质”的企业精神,努力实践“不断走近大众,走进社区,与社会融为一体,成为对社会有贡献、有价值的企业”这一社会价值观。在对客服务上,实行“优质服务=规范服务+情感服务+惊喜服务”的服务模式,根据多年的服务经验总结出独具特色的《梦都服务圣经》,充分满足每一位顾客的需求和愿望。2009年进入江苏市场在南京河西奥体中心投资4000多万元打造了首家跨省发展高档美食会所“梦都会”。2010年12月19日开业的“北京梦都酒家”是集团斥巨资在北京丰台区打造的豪华餐饮酒店。2011年6月“上海梦都酒家”在江桥万达广场盛妆开业。2012年梦都四季商务连锁酒店、梦都皖湘汇酒店四家连锁店相继开业,快速崛起稳步发展,我们已经从安徽地方性企业成长为全国性的企业。以“梦都会”和“梦都酒家”两个品牌为依托,以徽文化为底蕴,致力于徽菜开发和徽文化的传播。
我们的理想是把中国的传统文化通过餐饮传播到全世界,将我们的酒店开到纽约、巴黎等城市,同世界各地的人们分享中华美食。梦都集团在做大做强餐饮宾馆业的同时,积极拓展经营领域,进军房产、贸易、金融行业,形成餐饮、房产、贸易、金融的四轮驱动。今天的梦都集团,是马鞍山形象的窗口,是安徽的名片,是安徽民营餐饮企业的领头羊,更是安徽人引以为傲的品牌。总结过去,展望未来,梦都人不断学习,结合集团发展实情,加快步伐,开拓奋进,谋求多元化发展,力争使“梦都”成为中国乃至国际的品牌企业!