重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、万州区重点工业企业。公司集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体,生产榨菜、萝卜、雪菜、竹笋、度芋、调味品等系列产品。占地400余亩,总资产3.72亿元,拥有员工800余人,公司经济保持持续稳定的增长。多年来,公司坚持技术创新和品牌经营,将榨菜生产发展成为万州区的特色产业之一,1993年荣获第十四届(德国)斯图加特世界博览会金奖,与韩国泡菜、德国酸黄瓜并列为世界三大盐渍食品。公司曾荣获“全国工人先锋号”、“全国模范职工之家”、“全国双爱双评先进企业工会”、“重庆市优秀民营企业”和“重庆市两新组织党建工作示范组织”等多项荣誉。
二、科学发展,创新能力强。
公司建立有市级企业技术中心,具有自主研发新产品和革新工艺技术的能力。1989年创新研发低盐和巴氏灭菌技术,将软包装榨菜打造成保质期长达18个月的即食方便食品。公司拥有自动化控制和信息化管理的综合生产线,2005年12月被农业部授予“农产品加工技术创新机构”。
三、诚信责任,产品质量优。
公司坚持“质量是企业的生命,不断为消费者生产安全、优质、无污染食品”的质量方针,从初加工、精加工、市场营销各环节实行体系化管理。通过了IS09001:2000质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系。
四、畅销世界,品牌效应好。
鱼泉系列产品坚持追求品质与质量,产品不仅畅销全国各地,还销往世界多个国家和地区。
五、以义为先,带动作用强。
公司积极参与社会公益活动,认真履行社会责任,先后为救灾、扶贫、助学等公益活动进行捐款捐物资助。公司坚持反哺“三农”,投入产业化基地建设专项资金用于支持基地发展,公司现已培育原料基地、初加工厂多个,产业化建设覆盖周边所有乡镇,直接带动榨菜专业合作社、蔬菜专业社及农民增收致富,实现了公司与农户的互利双赢。