火锅专用电磁炉怎么样

火锅电磁炉哪个好

外观

1、首先要检查的是三证：CCC认证，能效认证，电子条码证，确保产品来历光明。

2、再看外壳，是否为T型结构，T型结构便于嵌入达到与桌面一体化。

3、三看外壳上壳厚度，上壳厚度要超过25mm，否则散热孔会被桌面挡住影响散热，一般桌子面的厚度在20~25mm之间。

拆开机器看内脏，火锅店购买电磁炉一般多台以上，因此完全有权利要供应商将机器拆开，请专业认识甑别内部器件的好坏。

线盘

线盘必须采用0.31~0.47之间的线径的铜丝，然后根据设计的电感量绕制，Q值大点好，建议一般在7~12之间。具体按功率分配如下的方式才算火锅专用：

500W~800W炉：采用0.31线径，15股为最佳，最大功率3小时测试表面温度不超过120度。

1800~2000W炉：采用0.42线径，32股为最佳，最大功率3小时测试表面温度不超过120度。

2200W炉：采用0.47线30股为最佳，最大功率3小时测试表面温度不超过120度。

通电测试

噪音：火锅电磁炉的风扇噪音应控制在50分贝以下，并不能有任何电流噪声。

功率稳定性：用功率仪器测试，功率变化偏差应在10W以内，稳定的功率才能在火锅店里不受电网和互相干扰的影响。

辐射指标：电磁炉有电磁辐射和电场辐射，用场强计测试，其指标越低越好，目前测得最低辐射的电磁炉为CEPE500系列的，距离锅具20公分立体环境测得的辐射为1.2mGS，市场其他同类产品测得数据均超过10以上。最直接的测试方法就是与电视机同一个插座，开启电磁炉和电视机，电视机屏幕不闪烁或轻微闪烁的为好。否则干扰大辐射大容易引起人体危害。

火锅电磁炉使用方法

不管您使用什么牌子的火锅电磁炉，使用前应当仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容，注意按商用电磁炉制造厂家的操作流程进行操作，通常使用、保养时应该注意的事项。

电源线要相宜要供。火锅电磁炉因为功率较大，正在竖坐电源线时，应选能担当15A电流的铜芯线，做的插座、插头、开闭也要到达那一要供。如果条件允许的话，最好正在电源线插座处安拆一个保险盒，以确保安全。火锅电磁炉在使用过程中最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。火锅电磁灶内有冷却风扇，所以正确的使用应把火锅电磁炉放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。火锅电磁炉虽然有检测空烧以及干烧功能，但尽量不要让其锅具空烧、干烧，以减少空烧、干烧带来的困扰。火锅电磁炉使用完毕后，应把档位开关调到最小位置，然后关闭电源。火锅电磁炉清洁时，尽量不要用金属刷子刷炉面板，避免刮伤炉灶面板影响火锅电磁炉的使用寿命。

看完小编对火锅电磁炉哪个好以及火锅电磁炉使用方法的介绍，你是否对这一产品类别有了一个全面的了解呢？家居生活知识的拓宽需要日积月累，希望小编的讲解能为大家学到更多相关知识带来指引。

火锅电磁炉分类

1、按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。

分餐电磁炉

即小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围在500W-1000W之间，面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用一个电磁炉和锅具，喜欢什么涮什么，使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。

共餐电磁炉

即大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。

2、按火锅电磁炉的开关控制方式可将电磁炉分为：线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉。

线控式火锅炉

即电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉。线控式火锅炉又可以分为：嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。

线控+遥控式火锅炉

是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。

触摸式火锅炉

开关和炉子一体，利用红外感应原理，通过触摸开关控制电磁炉工作。

按键式火锅炉

开关和炉子一体，通过按键开关控制电磁炉工作。

火锅电磁炉特点

火锅电磁炉的工作特点是，功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。因此，般民用电磁炉是不能作为专业火锅电磁炉使用的。否则，轻则会因炉内温度高，停机死机频繁；重则会因为长时间大功率引过流过热而烧毁线圈盘和敏感元器件。

专业火锅电磁炉与家用电磁炉和普通商用电炉相比，具有以下特点：

1、高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%，热效率高达95%以上（民用和普通商用电磁炉为92%），火力更强劲，加热速度更快，可为节约经营成本；

2、性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内知名厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长；

3、锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅销售，换锅要么不能用，要么功率变化非常大；而火锅电磁炉从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素，故锅的通用性较好，功率变化不大。

4、安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板，耐高温、抗冲击更好。另外，机芯电路采用了多重保护技术，外壳也做了防水设计，不会发生因为高温、过载机起火，或露电触电事故。