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日用陶瓷的种类 日用陶瓷选购指南

来源:至诚名牌导航 时间:2017-01-12


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       1日用陶瓷简介

日用陶瓷(亦指餐具或者家瓷)顾名思义是指:人们日常生活中必不可少的生活用瓷。如餐具、茶具、咖啡具、酒具、饭具等。

2日用陶瓷的种类

(一)按瓷种分类。目前市场上流通的主要有日用细瓷器、日用普瓷器、日用炻瓷器、骨质瓷器、玲珑日用瓷器、釉下(中)彩日用瓷器、日用精陶器等。

(二)按花面装饰方法分类。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉、未加彩的白瓷等。

3日用陶瓷的优缺点

优点

1.易于洗涤和保持洁净。日用瓷釉面光亮,细腻,使用沾污后容易冲刷。

2.热稳定性较好,传热慢。日用餐具有经受一定温差的急热骤冷变化时不易炸裂的性能。

3. 化学性质稳定,经久耐用。有一定的耐酸、碱、盐及大气中碳酸气侵蚀的能力,不易与其他物质发生化学反应,不生锈老化。

4.瓷器的气孔极少,吸水率很低。用日用瓷器储存食物,严密封口后,能防止食物中水分挥发、渗透及外界细菌的侵害。

5.彩绘装饰丰富多彩,尤其是高温釉彩及青花装饰等无铅中毒危害,可大胆使用,很受人们欢迎。

缺点

1.抗冲击强度低,不耐摔碰,容易破损,是一种易碎品。

2.不适于明火直烧作炊具用,有的还不耐蒸煮。

4日用陶瓷选购指南

产品外观质量

1.消费者首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级;其次可通过肉眼观察产品的实际质量,选购时应尽量选择表面无明显缺陷、器型规整的产品。

2.盘、碗类产品,可将几个规格大小一样的产品叠放在一起,观察其相互间的距离,距离不匀,说明器型不规整,变形大。

3.对单个产品可将其平放或反扣在玻璃板上,看是否与玻璃板吻合,以判断其变形大小。对瓷质产品,可托在手上,用手指轻敲口沿,若发出沙哑声,说明内部有裂纹存在。

铅溶出量、镉溶出量的初步判断

1.釉中彩、釉下彩产品的铅溶出量、镉溶出量极少或几乎没有,可放心选购。

2.釉上彩产品则应按使用目的不同而选购,为降低铅溶出量、镉溶出量的影响,可采取下列方法:

a.用来盛装酸性食物的器皿,应尽量选用表面装饰图案较少的产品。

b.选购时应注意图案颜色是否光亮,若不光亮,可能是烤花时温度未达到要求,此类产品的铅溶出量或/和镉溶出量往往较高。

c.特别注意那些用手即可擦去图案的产品,这种产品往往铅溶出量或/和镉溶出量极高。

d.对不放心的产品,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用。

5日用陶瓷使用注意事项

1.对可能用于微波炉、烤箱、洗碗机的产品,应选购标明“微波炉适用、烤箱适用、洗碗机适用”字样的产品。

2.对使用量大的产品,如餐饮业,宜选用边缘较厚带圆弧状加强边的产品,此类产品在使用中不易损坏。

3.建议不要使用已有裂纹的产品,这类产品的强度较低、盛装食物时可能出现破碎,造成对人体的伤害,并且由于裂缝的存在,在使用过程中会藏污纳垢而不易清洁,可能造成细菌繁殖,影响人体健康。

4.对标明用于装饰的产品,不能用于盛装食物,此类产品的铅、镉溶出量不受标准限量的控制。

6日用陶瓷清洁保养

1.一定用手清洗,不可用洗碗机。若真不愿意用手洗,则要选择有瓷器及水晶类洗涤功能的洗碗机。

2.勿放入微波炉加热,否则腐蚀金边。

3.洗剂PH值必须在11-11.5之间,因为陶瓷怕碱。

4.用清水洗净时,水温不超过80℃。

5.勿将热杯直接浸入冷水中,以免温度迅速改变损伤瓷质。

6.如有刮花,可以用牙膏略打磨。

7.如果有茶渍,可以用柠檬汁或食醋清洗。


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